2021年1月10日 (日)

回らない電子レンジ

昨年末、新婚以来初めて電子レンジを買い替えました。

ターンテーブルが回る時と回らない時があり、

日を追うごとに回転しない確率が高くなってきたのです。

 

23年余り使った電子レンジは黒っぽい色だったので

今回はホワイトにしました。

 

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扉を正面に引くタイプです。

 

この電子レンジにはターンテーブルがありません。

いつの間にかそういう時代になっていたようです。

 

実は、回らない電子レンジとの遭遇はわずか2ヶ月ほど前のことです。

たまたまコンビニでセルフの電子レンジを使おうとしたら、

室内がガランとしていました。

 

本当に温まるのだろうか?という不安の中、

お弁当を入れたのを思い出します。

 

そして、我が家にもやってきた電子レンジ!

 

夫婦でマニュアルを片手に使いこなそうとしているところです。

まずは、ご飯とおかずの温めには成功しました。

 

最近はこちらにハマっています。

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回らないので徳利が倒れる心配もなく、気軽に熱燗を楽しめます。

 

平面が多いことで、使用後の清掃もラクラク。

前機種同様、20年以上もお付き合いできたらうれしいです。

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2020年12月14日 (月)

Peterのランチ

先週、ザ・ペニンシュラ東京にて、くらげちゃんと豪華ランチをしました。

ホテルの24階にあるレストラン ステーキ&グリル Peterは、2017年秋以来です。

 

入口で上着を預けようと思ったら、すぐに席に案内されました。

なるほど、コロナの影響で、他人の手が触れるのを避けたい人がいるようです。

しかし、預けたい人は預けられたのは良かったです。

自分の横に置いたままにして、うっかりソースを飛ばしたりしたら・・・。>_<

 

コロナへの感じ方は人それぞれ。

お店側は、非常に気にする人にも

きめ細かく対応しなければならないのでしょうねぇ。

 

さて、今回は、

前菜から2品、メイン1品、デザート1品を選ぶコースにしました。

二人で行く場合は、同じコース内でそれぞれが好きな料理を注文できます。

 

シーザーサラダ

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ボリュームのあるサラダは、コクのある厚木ベーコンがポイント。

 

鹿児島県産サツマイモ

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生ハムとサツマイモの間にチラリと見える白いチーズ。

旨みのある塩がまぶしてあっておいしかったです。

 

そしてメインは・・・。

 

くらげちゃんのメインも写させてもらいました。

北海道産帆立貝のソテー。

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私は、国産サーモンのグリル。

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黄色いソースは味噌の風味で和食のような味わいでした。

 

お楽しみのデザートです。

 

くらげちゃんのチーズケーキ。

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私は、季節のフルーツ&シャーベット。

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サーモンのグリルもそうですが、

鮮やかな色とフルーツと黒っぽい器も合うんだなーと思いました。

こちらのフルーツ、前菜のサツマイモと同様カットの仕方が絶妙で、

食べやすさはもちろん、食感も味わいも◎!

 

何かと緊張感のある毎日を送る中、

非日常な雰囲気の中で食事をし、リフレッシュできました。

くらげちゃんならではの経験談なども聞けて、有意義なひとときとなりました。

 

どうもありがとう。

また働いてランチの資金を貯めようと思います。(^o^)

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2020年12月 3日 (木)

プラスのおかず

先行きの見えない不安感と緊張感に包まれた2020年も

残り一ヶ月となりました。

 

私はとても元気、一月前より0.6kg減りました。

11月から始まった通勤の効果か、

仕事前日の飲酒量と食事量を減らして早寝する習慣がよかったのか、

とにかくこの調子で体重が増えないようにしたいと思います。

 

そんな私、仕事のある日はお弁当を買っています。

・・・が、それでは少し足りなくて(^^ゞ

変なタイミングにお腹が鳴ってしまいました。

 

そこで始めたのが、プラスのおかず

自宅から小さな容器(2品入り)を持参しています。

 

例えば、こんな感じです。

 

ブロッコリーと

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ターサイのソテーといちご 

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ほうれん草、しめじ、しらすの煮びたしとリンゴ

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小松菜と油揚げの煮びたしとかぶのぬか漬け

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栄養バランスを厳密に考えているのではなく、

お昼に食べたいものを詰めています。

 

この試みに合わせ、ヒラヒラを初めて買いました。

今更ですが、仕切りとして便利ですね。

 

さて、明日以降は何を持っていきましょうか。

考えるだけでお腹が空いてきます。(^o^)

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2020年11月15日 (日)

新しい生活のペース

コロナ禍3か所目の仕事が始まり、生活のペースがガラリと変わりました。

とはいえ、毎日の勤務ではないため、

習い事には休まず通えることになり、ありがたく思っています。

 

大きな変化は洗濯のタイミングでしょうかねぇ。

今までは雨の降らない日の好きな時に洗濯機を回していたのが

そうもいかなくなりました。

ぼやっとすると、カゴに洗濯物が溜まっていきます。

 

食料の調達量もよく考えなければなりません。

生ものは少なめに、家での昼食の回数も踏まえて

「このぐらいが必要」の試行錯誤中です。

 

就寝時刻も早めています。

それに伴い、夕食の時間も早くしなければ・・・。

これは晩酌好きなようこ夫の協力も必要です。

 

こうしてみると、家事は最適化の泉に思えてきます。

うまくいけば、それなりに快適な生活が送れそうです。

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2020年10月29日 (木)

ニクの日

いつも肉を買っているお店は、29日がニクの日として特売になります。

運動と交通費節約を兼ねて、徒歩〇十分ほどの道のりを往復しました。

 

初めて福島牛の400グラムパック(A5ランク!)を買ってみました。

これだけあれば、しばらく楽しめますね。

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冷蔵庫に叙々苑のタレがあるので、焼肉風にしようと思います。

徒歩の効果はどこへやら、ビールがおいしくなりそうです。(^.^)

 

追記:野菜と一緒に炒めました。甘みがあってさっぱりとした後味!

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2020年9月12日 (土)

ボウルでもなく、ザルでもなく。

家にいる時間が長くなり、食材を切る機会が増えました。

野菜などをひょいと置く台が欲しいなぁと思っていたところ、

いい品物を見つけました。

 

ステンレスのトレー。長さはズッキーニ1本分ほどです。

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ボウルほど深くなく、ザルのような網状でもない・・・。

ちょっとあふれ気味ですが、こんな感じで使いたかったのです。

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このトレーは新潟県燕市の下村企販さんのブランド”家事問屋”の製品です。

まる型トレー 19 で探してみてくださいね)

私は家事問屋シリーズが好きで、他にもいろいろ持っています。

今回は我が家にやってきたばかりのまる型トレーをご紹介しました。 

 

ちなみに、この野菜たちはラタトゥイユになりました~。(^.^)

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2020年8月30日 (日)

シャインマスカット

山梨県のぶどう農家さんから、立派なシャインマスカットが届きました~。

 

箱の中に4房も入っています!!

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暑さでぐったりしそうな日は、フルーツの甘みと水分で元気が出ます。

 

食べ方をアレンジしてみました。

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ぶどうの粒を半分に切り、味のついていない炭酸水を注ぎました。

シャインマスカットの甘みがより映えるような気がします。

 

食べる2~3時間前に冷やして、少しずついただいています。

ありがとうございました。(^o^)

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2020年8月18日 (火)

おいしそうなエコバッグ

先日のミッフィー展で購入したエコバッグを使っています。

 

家の中のドアにぶら下げてみました。

肩から下げるとちょうどよい長さです。

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このねぎの柄が気に入り、ついつい衝動買いしてしまいました。

 

反対側の柄はこうなっています。

まさにディック・ブルーナ先生の色使いです。

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マッシュルームを前にしたぶたのポピーさん

なんかこう、見ているうちに親しみがわいてきて、

おいしいものを作りたくなります。

 

ところで、スーパーなどでエコバッグを取り出す時は

どんな気持ちでしょうか?

 

私の場合、

「さてさて、ブルーナ先生のエコバッグを取り出しますよ。

袋詰めしている皆さん、ぜひぜひご覧になってください。

そぉれ。ほーら、おいしそうでしょう?」

と、頭の中がうるさくなります。

 

見回すと、おじいさんが備え付けのビニール袋を開けようとして

それどころではないようでしたが・・・。

 

このバッグ一杯に詰めたら重くなりそうです。

今回は、ニンジン、しめじ、豆腐を買って帰りました。(^v^)

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2020年8月14日 (金)

生協の有機野菜セット

暑い日が続きますね~。

バテそうな時こそ、バランスのよい食事を心がけたいものです。

 

先日、生協の有機野菜5点セットを注文しました。

当日まで何が届くかわからない分、お得になっています。

 

今回のお届け品目はこちら。

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空心菜、オクラ、カボチャ、ミニトマト、じゃがいも でした。

 

少し前にスーパーマーケットで

オクラミニトマトを買うべきか、ちょっと考えたので

セットに入っていてうれしいです。(^o^)

 

オクラはさっとゆでて刻み、小分けにして冷凍しました。

冷奴か納豆に合わせましょうかね。

 

カボチャは面取りして塩だけで蒸し煮。

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色を見るだけで元気が出ます。

 

ところで、この有機野菜セットをどのぐらいの頻度で注文するか、

いまだに決めきれていません。

 

毎週だと多いし、

しかし、詰め合わせの福袋的面白さ

届いた食材を使い切る喜びがあります。

 

それでは、いただきま~す。(^人^)

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2020年7月26日 (日)

タチヒビーチ

梅雨の明けぬまま迎えた7月の祝日。

4連休の方も多いと思いますが、いかがお過ごしでしょうか?

私たち夫婦は、タチヒバーベキューを楽しんできました。

 

ビーチへの案内板。

日本語でも書いてあるのでとても親切です。

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場内にはバーベキュー用のサイトが多数用意されています。

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木炭などはすべて準備されていて、火を起こして材料を焼くだけでOK。

食材は、近くのショッピングセンターで調達しました。

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雨が降っても青い海が見えます。

隣のサイトとも離れており、換気も十分なので安心です。

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青い海の正体は、絵でした!

晴れた日には、フェンスの向こうの砂浜で遊ぶのも楽しそうです。

本来は砂浜でイベントなども出来たのでしょうが・・・。

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この日は学生グループや小さなお子さん連れの家族が多かったです。

屋根のおかげで雨はあまり気にならず、そよそよと吹く風とともに

熱々の肉や野菜をおいしくいただきました。

 

施設の最寄りは、多摩モノレールの立飛駅

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私たちは、自宅から立川駅近くのホテルまで車で移動し、

多摩モノレールの立川北駅から2駅だけ公共交通機関を利用しました。

飲み放題のビールもたっぷり飲んで、ホテルに一泊。

翌日車で帰宅しました。

 

感染予防に気をつけた都内の旅は、よい気分転換になりました。

今度はカラッと晴れた日に来てみたいですね~。(^_^)

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