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2020年3月 7日 (土)

松花堂弁当

先日、くらげちゃんと豪華ランチに行ってきました。

六本木のザ・リッツカールトン東京の45階にある

"ひのきざか"という和食のレストランです。

 

見晴らしのよい窓側の席でした。

赤い円が新宿、水色の円は新国立競技場。

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和食ランチは十数年ぶりでしょうかね。

私の希望で松花堂弁当を選びました。

 

先附け 春キャベツと桜海老の煮浸し

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上品な出汁とともにを味わいました。

 

椀物 新玉葱の擂り流し餡掛け茶碗蒸し

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スープの下に茶碗蒸しが隠れています。

ピンク色の桜の花も食べられます。

 

弁当箱にはお造りや天ぷら、季節の焼き物、揚げ物などでいっぱい!

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小さい器も好きなので、盛り付けも含めて楽しくいただきました。

 

角煮

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肉は別の器に盛られてきました。溶けるようなやわらかさ。

こちらの青菜もそうですが、野菜の割合が多いのもうれしいことです。

 

デザート わらび餅

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着物のような器だなーと思いました。

 

何かとモヤモヤする今日この頃、

こうした眺めのいい場所でおいしいものをいただくと

ものすごい気分転換になります。

 

今回もくらげちゃんといろいろな話をしました。

歳を重ねるにつれ、自分の力だけではどうしようもないことも多くなり、

困った時には抱え込まず、人の力を借りることも大切になってきます。

くらげちゃんの経験談がますます深まり、ためになりました。

 

どうもありがとう。(^^)

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コメント

高層階の眺めの良い景色を見ながらの
和食は何だか新鮮味を感じます😌

連日コロナ報道続きですが、晴天の都市
東京の街並みを見てると、そう言う
もやもや感を忘れさせてくれます🎵

様々な食材が詰められた弁当は栄養価が
高そうだし、見ていて楽しいです🍱

お互いの経験話は良い刺激になり、豊かな
気持ちになる事ができますよね😉

仕事でも家族の事でも悩みや相談は、
それに精通した職業の人や専門家に
話すと、解決への糸口が見つかる事が
ありますから、ワタクシも話すように
しています。

お食事しながら、共感しあえるお喋りが
できる時間はとても大切ですね☺️
今年も機会を作って出掛けましょう😃

投稿: くらげちゃん | 2020年3月 9日 (月) 01:05

>くらげちゃん
今回もどうもありがとう。
お弁当形式は、コースとは別の楽しさがありますね♪
天気ばかりは運ですが、眺めがよくて本当にラッキーでした。

ランチをしながらのおしゃべり、
しばらーくしてから役立つこともあって助かっています。
また情報交換させてくださいねー。

投稿: ようこ | 2020年3月 9日 (月) 20:21

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