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2016年5月25日 (水)

加賀百万石なめこ

最近、こちらのなめこを買っています。

”加賀百万石”という名前からして、食文化の発達したグルメな印象です。

Img_0971  

石づきの歯ごたえ、香り、適度なぬめり・・・。

なめこってこんなにおいしかったのか!

 

四角い袋に入っているなめこよりも少し値が張りますが、

も多いため、傷まないうちに調理する方に気を遣います。

 

今回は、なめこ、豆腐、あおさのみそ汁を作りました。

ごちそうさま~。 

Img_0974 

 

※加賀百万石なめこは新宿伊勢丹食料品売り場で購入。

 夕方になると数が少なくなるようです。

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コメント

久しぶりになめこの味噌汁を食べたくなりました。
私は好きなんだけど家族に不評で(^^;;
『地元の食材をようこさんが気に入ってくれた記念』とか言って出そうかな(笑)

投稿: ゆ〜き | 2016年5月25日 (水) 10:36

>ゆ~きさん
地元だから、毎日のように加賀百万石の味を
楽しんでいるのかと思ったら(笑)不評なんですね~。
ここの食料品売り場は他にも加賀野菜があり、よく見に行きますよー。
ぜひ、食卓でなめこアピールお願いします!(^o^)

投稿: ようこ | 2016年5月25日 (水) 12:26

うちにはなめこ嫌いがいるので、食卓にのぼりません^^;;

私は食べたいのになぁ。
一人分だけつくるの面倒くさいです(笑
ようこさんが気に入ってくれた記念、いいですね!
その手で出そうかしら^^

投稿: lilac | 2016年5月27日 (金) 07:47

>lilacさん
あらー、lilacさんの家にもなめこ嫌いさんが!
こんなにおいしいなめこだったら毎日でも大歓迎ですが。(笑)

一人分だけ用意するのは面倒くさいですよね~。
”加賀なめこ気に入った記念キャンペーン”、
lilac家でもぜひよろしくお願いします!

投稿: ようこ | 2016年5月27日 (金) 20:58

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