塩と七夕の夕べ

昨日のお昼は、短い時間でしたが渋谷・代官山方面に出かけました。

代官山で楽しいお昼をごちそうになり、私鉄で一駅の渋谷に移動。

渋谷駅直結のにぎやかな TOKYU Food Show で夕食の材料を選びました。

代官山（の近く）で働いているときは、閉店間際に駆け込んで

”惣菜○割引”などをせっせと買っていましたが、

昼間は昼間で、年代幅広く混んでいました。

この食品売り場は、緑もまぶしい新鮮な野菜たちが種類豊富に陳列されており、、

惣菜コーナーも目移りするような品揃えなので、

渋谷に来ることがあれば、なるべく立ち寄るようにしています。

夕食は、先日おみやげにもらったフランスの塩を使いたかったので

魚売場で

｢魚の塩焼きを食べたいのですが、どの魚がオススメですか？*^^*｣

と、若奥様のようなセリフを言って勧められた

ワタ取りサービス付きの”タカベ”という魚を2尾買いました。

プロのワタ取りは、早いしきれい。思わず食い入るように見学しました。

野菜は家にあるものを思い浮かべて、食べたかったきゅうりを一本。

まとめ買いをすると、忘れて冷蔵庫で液化することがあるので(^^ゞ

少量ずつ買うようにしています。

売場で小さく見えた魚が、あら不思議、家で見たら大きくなっていました！

身に切れ目を入れ、尾に化粧塩をしてからグリルで焼きました。

きゅうりはいつも使っている塩で板ずりしてから

湯むきしたトマトと一緒に皿に盛り、

おみやげの塩をつけて食べることにしました。

ブログを読んだ方から、きゅうりと合わせたら・・・というオススメメールをいただきました。(^^)

夕食の一部。

右端が烏龍茶用の

小さい急須です。

ぷちマンションの住人です。

タカベを食べるのは初めてだと思いますが、

おみやげの塩で焼くと、地中海料理（を食べたことはないが）を思わせる

旨みのある味わいと、ふっくらした身がよく合っていました。

私の味覚では、きゅうりには塩を3粒ほどもつければ

十分に海の味が広がりました。(^-^)

こちらのブログで教えてもらった烏龍茶のいれ方を実行したら、

とても香りよく飲むことができました。

世界の味と情報をありがとうございました。

最後に、渋谷のセンター街で見かけた七夕まつりの風景です。

躍動する飾り。

何となく、渋谷はこういうことに冷めているのかな？と思っていたので

季節の風物詩を見ることができて、心がなごみました。